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今日のおつけもんニュース
2021/7/16更新
「京の涼風膳」好評発売中 是非ご覧ください
「京の食」プレミアムフードコンソーシアムでは、新型コロナウイルス感染症による…
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2021/6/12更新
「京の食」応援プロジェクト
「京の涼風膳」発売開始
2021/5/28更新
京都市動物園に食材寄付で
食品ロスも削減
餌代節約に取り組む京都市動物園に提案型サポーターとして京都漬物協同組合が…
Contents
京都ライター江角悠子の
京都おつけもん探訪記
京つけもの
ぎおん川勝
祇園祭で有名な八坂神社。そのすぐ目の前に店舗を構えるのが「ぎおん川勝」です。「川勝」といえば、以前この連載で紹介した…
2021年6月28日
おつけもんでお料理！
おつけもん屋のきょうつけレシピ
千枚漬茶そば
おつけもんは下ごしらえのしてある食材。お料理に取り入れると調味料をほとんど使わず、とってもカンタンに一品料理ができあがります。
2020年12月24日
京都人おつけもんコラム
平松 あゆみ
年末、東京に帰省する際のお土産は、いつもお漬物だ。両親始め友人、知人など、私のなじみの店の『ほっとする』味を心待ちにしている。…
2019年3月15日
京都漬物店マップ
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京都から愛を込めて
今日の京おつけもん❤
「京の涼風膳」
「京の食」プレミアムフードコンソーシアムでは、新型コロナウイルス感染症による影響の長期化を見据え…
2021年6月12日
京おつけもんは奥がふかい
どうぞ知っとくれやす！
醗酵漬物 どんなもの
注目されている発酵食品。その中でも日本の伝統食品である漬物には素晴らしい醗酵漬物が数多くあります…
2020年9月25日
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