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おつけもんでお料理!

おつけもん屋のきょうつけレシピ

Kyo-tsuke Recipe

おつけもんは下ごしらえのしてある食材。

お料理に取り入れると調味料をほとんど使わず、

とってもカンタンに一品料理ができあがります。

漬けてあるのでカサ高くなく、

食事に野菜を取り入れる方法としてもオススメ!

旬のおつけもんを使った

手軽なアレンジレシピをおつけもん屋さんからご紹介します。

​いつものおつけもん、ちょっと新鮮に楽しんでみましょう!

 

Recipe 15

千枚漬茶そば

材料(1人前)

千枚漬 ……… 3枚

茶そば……… 1束

麵つゆ……… 大1

ロケットトマト……… 1個

芽葱………  添え用

①千枚漬を千切りにします。

②茶そばは茹で冷水にさらし冷たくします。

Step. 1

Step. 2

①・②・麺つゆを和え器に盛りトマト・添え野菜を添えれば完成です。

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