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おつけもんでお料理！
おつけもん屋のきょうつけレシピ
Kyo-tsuke Recipe
おつけもんは下ごしらえのしてある食材。
お料理に取り入れると調味料をほとんど使わず、
とってもカンタンに一品料理ができあがります。
漬けてあるのでカサ高くなく、
食事に野菜を取り入れる方法としてもオススメ！
旬のおつけもんを使った
手軽なアレンジレシピをおつけもん屋さんからご紹介します。
いつものおつけもん、ちょっと新鮮に楽しんでみましょう！
レシピ01
Recipe 12
千枚漬押し寿司
材料
千枚漬 ……… 2枚
白米……… 1合（内大さじ一杯古代米）
フレンチドレッシング……… 35ml
生ハム……… 適量
白米と古代米を混ぜ炊きます。酢飯の酢の代わりドレッシングを和えシャリを作ります。
Step. 1
Step. 2
押し寿司の形（なければタッパーなどで代用してください）にラップをしき、シャリを敷詰め千枚漬・生ハムの順に重ね、ラップで包み押し寿司にします。
Step. 3
食べやすい大きさに切れば完成です。
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